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Lässt sich Alzheimer durch eine gezielte Nährstoffzufuhr verzögern? [365]
Die europäischen Wissenschaftler, die an der „LipiDiDiet“-Studie arbeiten, würden diese Frage mit einem klaren „Ja“ beantworten. Sie zeigten in ihrer Interventionsstudie mit über 300 Teilnehmern, die zu Studienbeginn bereits…
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Milch – weniger gesund als bislang angenommen? [349]
Milchprodukte, vornehmlich von Kühen, sind fester Bestandteil einer westlichen Ernährung. Obwohl die tägliche Aufnahme von Milchprodukten von offizieller Seite im Rahmen einer gesunden Ernährung zumeist empfohlen wird, melden sich…
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Nahrungsergänzungsmittel und Diäten für ein gesundes Herz auf dem Prüfstand [313]
Die meisten der Nahrungsergänzungsmittel und Ernährungsweisen, die für ein gesundes Herz eingesetzt werden, sind wahrscheinlich wirkungslos. Zu dieser Einschätzung gelangten Wissenschaftler von der West Virgina University jetzt…
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Vegetarismus: zum Zusammenhang von Mikronährstoffmangel mit Depressionen [207]
Vegetarier neigen in der Mitte des Lebens eher und öfter zu Depressionen als die sogenannten Normalesser. Dies ging aus einer Befragung von 9.668 Männern an der Bristol University…
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Selenmangel wird infolge des Klimawandels drastisch zunehmen – übersehen wir eine Gefahr? [157]
Selen benötigt unser Organismus unabdingbar insbesondere für die Immunabwehr und als Baustein für Eiweiße. Winzige Dosen sind dafür nötig, die nur aus der Nahrung gewonnen werden. Ob…
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Zur Epidemiologie globaler Mikronährstoffdefizite [106]
Mit vier prägnanten Schlüsselaussagen wird das Potential einer globalen Prävention von Mikronährstoffdefiziten im Grundsatzartikel The Epidemiology of Global Micronutrient Deficiencies von Robert E. Black, Regan L. Bailey…
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Vitaminpräparate und Mineralstoffe in der Primärprävention von Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Krebs neu bewertet [59]
Die Empfehlung der US Preventive Service Task Force Recommendation (USPSTF) im Entwurf Die Beweise reichen bislang nicht aus, um zu beurteilen, ob Vitaminpräparate und Mineralstoffe dazu beitragen, Herz-Kreislauf-Erkrankungen…
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Präventiver Schutz vor Mangeldurchblutung im Gehirn durch Magnesium [39]
Rund 250.000 Schlaganfälle ereignen sich jährlich in Deutschland – ca. vier Fünftel davon ausgelöst durch eine Durchblutungsstörung der das Gehirn versorgenden Blutgefäße (ischämischer Schlaganfall). Forscher kamen nun…
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WHO-Empfehlung zur Schlaganfallprävention mit Hilfe von Kalium [34]
Mit einer höheren Tagesdosis an Kalium könnte die Zahl der Schlaganfälle bei Hypertonikern um bis zu 24 Prozent reduziert werden. Zu dieser Prognose gelangen Wissenschaftler um Nancy…
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Kalzium-Einnahme kann kardiovaskuläres Risiko erhöhen [30]
Frauen mit einer hohen täglichen Kalzium-Einnahme sterben mehr als doppelt so häufig an einer ischämischen Herzkrankheit wie Frauen mit einer niedrigen Zufuhr. Dies ist das Ergebnis einer unlängst…
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